旅游专业自我鉴定

时间:2024-08-28 17:48:50
旅游专业自我鉴定

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正常来讲,自我鉴定即为自我总结,自我鉴定可以提升对发现问题的能力,因此我们要做好总结,写好自我鉴定。自我鉴定你想好怎么写了吗?下面是小编帮大家整理的旅游专业自我鉴定,欢迎大家分享。

旅游专业自我鉴定1

经过两年的旅游管理专业基础知识的学习,我逐步由一个门外汉成为了一个准专业人士。在这两年的学习过程中,我对旅游管理专业的知识进行了批判性的学习,取得了较多的理性收获。在有幸参与了本次实习工作后,我更是增加了对专业、对自己的了解。通过以下实习工作总结,我希望能把自己的一些想法如实表达,请老师指正。

第一部分实习目标

学三年级的学习从专业课开始,如果说在打基础的时候老师会用高压政策让我们加深对知识的了解,这个时候就变得相对放松了,自由的空气显得异常浓重。在我的周围,弥漫着跃跃欲试的气息,想破茧而出的人有人在。客观来讲,人有两种情况下会很焦虑,一种是愿望得不到满足的情况下,一种是愿望满足以后。正因为我处于认识的关键时刻,我极力想证明自己的各方面能力,以及在学2年后,我有没有比以前有进步。有了这个目标,有了这个动力,所以我极想在正式踏进社会之前,试一下自己的实力,到底在那个层面?还有那方面需要改进?抱着这个目的,我参加了由我系组织参与的珠海旅游业举行的航展旅游接待工作,我的实习单位是珠海阳光机场酒店。在这个准四星级的航展指定接待酒店中,我进行了为期9天的实习。

第二部分初识酒店

酒店在我的概念中,她只是一个小王国,她只是社会的缩影。她没有政府机构的组织严密,也没有学生社团的青春活力。她承担的是社会交流中的一个职能,为有需要的人提高必备的食宿。也许我这样看,有部分的片面性,但这代表我走近她的时候还是保持一定的认识度。来到酒店,继而来到客房部,最后来到洗衣房工作,虽然还没有调整自己的心态,但是现实的残酷性及至显现。在第一天的工作中,我可以说没进入状态,也没有一丝思想准备。毕竟,来到这里是我的要求,只是这个要求对我自己有点苛刻,也有点不可思议。但是,我暗自给自己鼓励,相信我会把这里的工作做好,而且是做到最好。在学习了随行的书本知识后,我对洗衣房的管理增进了了解。不过,令我无奈的是书本上的酒店洗衣房是一个发展完善的高星级酒店的重要部门。而,我所在的洗衣房却是酒店中的边缘人,组织管理上一直得不到酒店高层的重视,所以洗衣房的运作一直很不畅顺。一个很明显的例子是洗衣房在酒店组织中的设置及其不合理,从理论上来讲,洗衣房至少是部级单位,工作人员人数也应该为酒店客房数的百分之十左右(酒店138间客房),但包括我在内只有5个人。虽然酒店航展期间平均开房率只有百分之六十,但胜作的量依然不会少。为此,酒店管理层为了把洗衣房的工作效率尽量提高,把洗衣房的三职能之一的洗员工制服暂停(只洗中西餐的厨衣)。实际情况是,这样对提高洗衣房的工作是没有任何助的,量的酒店布草经送来后,洗衣房经常要加班加点地去工作。出现这样的问题的原因有三:

第一、酒店管理公司新接手酒店的管理,在很程度上是有想当然主义与本位主义在作怪;

第二、酒店在开业后正实行开源节流的政策,资金投入不足,造成酒店布草只有3套备用,甚至有些部门只有2套,这与通常的3到5套严格不符合;

第三、酒店的工作程序不妥,客房部的布草属于洗衣房的主要材料,但是布草发到洗衣房经常是在下午,这有航展期间住客退房较晚的情况,也有楼层服务员的技能不高的原因,也有只设置一个布草员的原因,更有工程部为了节约能源对洗衣房压缩机器工作时间的原因。

综合来讲,这是酒店管理层没有按照规范标准来管理,犯了经验主义的错误。在工作中,我发现洗衣房兼任酒店的布草管理职能没有明确。如果说,布草由洗衣房来管理,把布草的管理工作做好,酒店管理层就应当把机构设置以及人员设置安排好在安排工作。但是实际情况是,酒店的布草管理可以说是随波逐流,处于边缘地带。在我来到洗衣房后,这里就发生了惊动酒店高层的工作事故。酒店开业后,采购部门采购回来一批客房布草,但是这批布草质量严格来说不过关,洗衣房在洗的过程中发现了跑纱以及布线易脆的情况,在汇报上级后,各方面都没有引起重视,在一次规模洗后,发现量布草等待报废,从而震惊了酒店高层严令追究责任。这里暂且把酒店为了节省成本去采购劣质布草的缘故去掉,从这件事可以看出,酒店各级部门对布草的管理敏感度处于较为低级。这里有基层员工的工作素养不高,也有上级负责人责任心不强的原因。我觉得更重要的是酒店没有真正重视酒店的布草管理,在我工作中发现,洗衣房的设备严重落后,布草的管理也属于应付式,没有专门的责任人来负责,没有明确职责,布草随意堆放,随意使用。这种情况在酒店的其他部门也可以随处见到,例如中餐每次都是把积累几天的布草送来,我发现每次都会因发霉而造成台布报废的情况,西餐厅的台布则出现因客人吸蜒台布烫坏的现象,这都没有责任人跟进。我想这都需要酒店管理层重视,进而改进。

第三部分对酒店的认识

在洗衣房工作了六天的时间后,我得到上级领导的允许,回到了客房部担任客房服务员。因此,在本次实习期间我获得了更多接触酒店服务的机会!服务行业的本质就是人,我认为在某种程度上讲,酒店的基础是服务,服务的基础就是人,如果我们的人与人之间平衡被打破后就很难把握人际关系。在酒店工作之初,我就开始注意酒店中人力资源管理中出现的问题。在与公司管理层接触的除了我所在的部门负责人以外,作为学生代表,从与人力资源部经理的接触中,我发现她是一位很有责任感的女士,但她的工作能力稍欠火候。也就是在这个过程中,我透过她,了解到公司人事建设还处于空白的状态,例如,酒店中现在存在着三部分人,一是原西北航的员工,这部分人掌握着酒店各部门的基层权力;一是酒店管理公司空降的总公司人员,这部分人行使着酒店的最高权力;一是酒店重组后新纳进来的员工,这部分人多处于公司的最低层,但不乏各级管理层中的人员。可以说,酒店中人事状况极为复杂,尤其是各部门与各级之间的交流极为缺乏。严肃地来说,航展接待工作对于机场酒店来说是极为重要的事情,但是酒店上下并没有完全进行思想的沟通,更多的是停留在表面以及高层,在基层直接工作的负责人根本没有机会参与到酒店的航展接待计划的制定中,从而为在航展中出现种种问题埋下伏笔。在实习过程中,我接触的部分酒店员工是酒店的基层服务员,在交流的过程中,我深深感到酒店行业的从业人员的素质有待提高的重要性。从目前来看,酒店的从业人员基本上都具有中专以上学历。对于学历的不停攀升,但个别所谓的二线部门从业人员的学历一直徘徊不前,人为造成酒店一二线的形成。对此,我认为严格的一二线之分应该与客人接触的范围为界,而不是与客人接触的时间(从业人员的能力影响其待客质量,从而影响其最终待客时间)为界。在我工作的客房部中,下辖客房部、洗衣房以及PA部,客观来讲客房部从业人员的综合能 ……此处隐藏10499个字……学习上,我们这学期的学习结束了令人头痛的高数课程,所以在这学期并没有自己特别不擅长的科目,所以课程虽然增长了不少,但是自己却不会有特别大的学习压力。我们这学年主要的专业课程,都是关于旅行社和旅游景区的学习,我认为两大块的学习是相对大一是比较困难的。因为自己不仅要将,每节课的相关重要知识点学习清楚,同样对他们的背诵掌握也是十分重要的。但是在之后的考试中,又并不会出现一模一样的知识点,而是通过很多旅游的相关案例进行了改变。

在这学年的学习中,老师也并没有给我们划给重点,所以全凭我们在上课时的听课效率。但是因为自己在专业学习中始终都是保持着,认真做好每一节的课程学习的态度,所以大二学年学习困难的加大的情况下,自己已让将这学年的专业课程学习的特别好,这学年的考试成绩自己也是排在专业前列。

在大二旅游管理的实践课程中,我们专业在这学年里组织同学们,进行了为期一周的课外实践课程,实践课程的主要地点,在我们学校附近的一个旅游景区。在这次的实践课程中,我在的那个小组发现的旅游景区问题最多,同时我们组的实践报告也是我们专业中,完成的最好的一个,其中我在这次实践课程中,对我们小组做出的贡献也是很大的。就在我们第一次的旅游管理专业实践课程中,我取得了一个“优”的成绩。因为实践课程占比是很大的,同时获得“优”的同学也是很少的。所以这次课外的实践分数,对自己这学期的总分数有一个很大的帮助。

在这学年的其他方面上,自己也取得了一些让人满意的成就,比如在这年时自己被选上了学院的外联部的部长,自己一直努力准备的国二考试也过了,最重要的是自己在这学拿到了导游资格证。这学年最大是收获就是,将自己专业学习做好的同时,也将这些课程外的事情和计划做的很好。

旅游专业自我鉴定14

作为一名商务管理系旅游管理专业的学生,我以一个优秀的成绩修完自己的所有主修课程,包括:导游业务、导游基础知识、中外民族民俗、旅游学概论、旅游法规、旅行社经营管理实务、旅游市场营销、旅游交际礼仪、餐饮服务与管理、酒店前厅与客房业务管理、旅游英语口语、中国旅游地理、饭店人力资源管理。

回顾这三年来的校园生活和社会实践活动的过程,有辛酸,有喜悦,有悲伤,有欢笑,有失败,更有成功。我始终以提高自身的综合素质和个人能力为目标,以全面发展为努力的方向,树立了正确的人生观、价值观和世界观,不断地挑战自我、充实自我、超越自我,为实现人生的价值打下坚实的基矗在这个充满酸甜苦辣的过程中,我在努力巩固自己的专业知识上,更多的是在这个过程中学到了许多书本上学不到的知识、修养和能力。 在不断追求进步不断自我增值的同时,我时刻谨记自己还是一名学生,一名向共产党靠近的积极分子,学习仍是自己现在的主业,我也明白只有精通自己的业务,才能不断提升自己的人生价值,为社会创造更多的社会价值。为此我刻苦努力地学习自己的专业,对知识对本专业一丝不苟,取得的成绩都得到老师同学的肯定,获得了学院年度奖学金的二等奖。 我在刻苦学习专业知识的同时,为提高自身的素质和综合能力,在校期间还任职院团委学生会秘书长及院英语学习协会秘书长,在工作上,认真负责,谨慎细心,踏实真诚,任劳任怨,起初从一名小小的干事到一个团队的领导,带领着整个团队打造了优秀学生干部、优秀学生团体的良好形象,在此过程中我也大大地提高了自己的沟通能力、组织能力、应变能力和领导能力,增强了自身的学习能力、语言表达能力及文字写作能力。我以敢于探索、善于创新的精神出色完成我的学生干部的工作,组织策划的首届学院秘书节更得到广大学生的支持,取得圆满闭幕。我对工作所付出的汗水和努力,得到了大家的一致认同,在年度未审评中被评为“优秀学生工作者”“优秀学生干部”“优秀共青团员”“三好学生”等荣誉称号。

我感谢大家对我的支持和肯定!在大学三年里也积极参加了学院各项活动,在学院运动会及XX年元旦晚会上更取得了女子1500米冠军、女子4*100米第八名和元旦文艺汇演三等奖等殊荣。 另外我也认为,做为一名优秀的大学生,在修好学业的同时也应注重社会的实践。在校三年,我本着学以致用、实践结合理论,积极参加了多项的社会实践。从事过“三星”空调、“戴尔”笔记本电脑的高级促销员、督导,为“嘉顿雪芳”蛋糕做公园踩点调查,也曾在广州东方宾馆任会展部及中餐部服务生工作。在校期间还多次担任院、系学生和党员校外活动实践及学习交流的义务导游。 XX年暑假,我以熟练的口语自我推荐,应聘到广之旅国际旅行社股份有限公司国内游总部任导游岗位实习,工作的过程中也得到公司与客人的好评。我懂得利用课余时间掌握更多的知识与经验,通过工作和活动的锻炼,我的综合能力得到了很明显的增强。

在生活和工作中我仍有自己的不足和缺点,但我敢于改正自己、完善自己。我坚信:我拥有人生最宝贵的年轻和知识,我会用自己的热情、活力、自信和学识来应付以后生活和工作中所有可能遇见的困难,创造自己有价值的人生! 我相信一分耕耘一分收获,生活的精彩需要自己创造!

旅游专业自我鉴定15

中专两年里,我以优秀的成绩修完自己的所有主修课程,导游业务、导游基础知识、中外民族民俗、旅游学概论、旅游法规、旅行社经营管理实务、旅游市场营销、旅游交际礼仪、餐饮服务与管理、酒店前厅与客房业务管理、旅游英语口语、中国旅游地理、饭店人力资源管理。

在校的两年,我在思想觉悟上对自己有较高的要求,能用科学发展观来认识世界认识社会,能清醒的意识到自己所担负的社会责任,对个人的人生理想和发展目标,有了相对成熟的认识和定位。 在专业课程的学习上,根据自身专业方向的要求,有针对性的认真研读了有关核心课程,为自己的学习工作打下扎实基础;并涉猎了一部分其他课程,开阔视野,对本专业方向的应用背景以及整个学科的结构有了宏观的认识。学习成绩也比较理想。在外语方面,着重加强了阅读的训练,并取得了一定效果。

由于我性格开朗,能够与不同的人接触;平易近人,容易与同学或老师和谐相处;为人忠厚老实,凡事言出必行;乐于助人,能为别人分担一些工作或生活上的忧愁;行事谨慎,凡事三思而后行;做事全力以赴,不会轻易中途而废;遇事临危不惧,能镇定地处理突发事件。

在日常生活中,我十分重视锻炼身体,具有良好的心理和身体素质,体育成绩优秀,体锻达标。我兴趣广泛,热爱生活,尤其喜欢唱歌和绘画。在生活和工作中我仍有自己的不足和缺点,但我敢于改正自己、完善自己。我坚信:我拥有人生最宝贵的年轻和知识,我会用自己的热情、活力、自信和学识,来应付以后生活和工作中所有可能遇见的困难,创造自己有价值的人生。我相信一分耕耘一分收获,生活的精彩需要自己创造!

在学习工作上,根据老师的指导,研读了量论著,逐步明确了发展方向,通过自身不断的努力,以及与师长同学间的探讨交流,取得了一些比较满意的成果。在这期间,查阅资料,综合分析等基本素质不断提高,书面表达的能力也得到了锤炼,尤其是立思考判断和研究的能力,有了很进步,这些对于未来的工作也都是有裨益的。

但我要学的东西将更多,比如要多一份团结心,多一份上进心,更要多一份责任心。我会更加努力去完善自己,迎来更好的明天!

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